【新聞報導】瓶裝水 小辭典

記者蔡明容整理
　　根據調查，全球瓶裝水消費量驚人，以每年近10%的速度增加，2004年全球瓶裝水消費達到了1540億升，2006年光是美國就喝掉312億升的瓶裝水，不過由於生產瓶裝水的環境成本驚人，再加上環保團體不斷抵制瓶裝水，因此包括紐約市長、舊金山市長與鹽湖城市長都聲明反對瓶裝水的立場。
　　據地球政策研究所發布的消息指出，美國是全世界瓶裝水第一大消費國，許多瓶裝水商家也不斷宣稱瓶裝水比自來水更衛生、更有利於健康，但曾有專家指出，事實上很多瓶裝水源即來自於自來水，僅有的區別就是其中加入了對健康沒有明顯益處的礦物質。
　　以全美銷售第一的瓶裝水 Aquafina為例，在環保團體的壓力下公布了瓶裝水的水源，結果該牌瓶裝水內竟有24%是混著自來水，且推測其他品牌瓶裝水也有相同情形，這也讓舊金山市長紐森當時大為光火，立刻下令舊金山市政府開會時不准再另外提供瓶裝水。
　　其實在西方發達國家，很多城市的自來水水質管理規則比瓶裝水更多，要求也更高，以美國和歐洲為例，兩地環保局制定的自來水品質標準，遠比食品藥物管理局制定的瓶裝水標準嚴格，且沒有實驗證明瓶裝水中所添加的礦物質對人體有益，但卻有實驗證明瓶裝水所使用的化學塑料「PET」，瓶恐怕會分解致癌物質到水裡。